Les 5 pires façons de maigrir

   

1. S'interdire de consommer de «mauvais» aliments

Le régime que vous suivez exclut les aliments que vous préférez (chocolat, fromage, crème glacée, croustilles, etc.), ce qui cause déjà un sentiment de privation. Vous tiendrez bon quelques semaines, certes, mais vous vous lasserez très vite de ce régime, puis vous craquerez. La conséquence? Vous vous mettrez à manger les aliments «exclus» sans retenue pour compenser les semaines de privation.

2. Sauter des repas pour couper les calories

«Sauter des repas peut avoir un impact sur votre métabolisme», affirme Aviva Allen, nutritionniste de Toronto. Votre organisme se mettra à stocker un surplus de graisse en prévision d'un manque éventuel de nourriture. Au lieu de vous abstenir de manger, consommez plutôt fréquemment de petites portions d'aliments ou de collations riches en éléments nutritifs (toutes les trois heures idéalement) et évitez, si possible, de manger après 19 h, car le métabolisme tourne au ralenti en fin de journée.

De plus, manger régulièrement augmente vos probabilités de réussite tandis que sauter des repas n'est pas un moyen réaliste d'y parvenir. Par ailleurs, «la plus grande erreur que vous puissiez commettre, c'est de voir votre régime comme un moyen temporaire d'atteindre vos objectifs de perte de poids, révèle la spécialiste; et si vous comptez reprendre vos anciennes habitudes, une fois le régime terminé, vous regagnerez très vite le poids perdu», ajoute-t-elle.


3. Exécuter la même routine tous les jours

Exécuter la même routine, jour après jour, est dur pour le moral et cela risque de vous décourager. Dans son premier ouvrage, 5-Factor Fitness, Harley Pasternak recommande un entraînement différent pour chaque jour de la semaine, chacun visant une partie spécifique du corps. Augmentez les répétitions, changez l'ordre des exercices, peu importe le type de modifications que vous apportez à l'entraînement, l'essentiel, c'est de varier votre routine suffisamment pour ne pas vous lasser. «Il faut introduire une modification par jour, au minimum», suggère-t-il.

4. S'engager à suivre le tout dernier régime à la mode

Les régimes à la mode, ceux qui exigent l'achat d'aliments particuliers et dont le plan exclut certains groupes alimentaires, ne donnent que des résultats temporaires. Vous finissez par regagner le poids perdu. «Il vous faut à tout prix éviter de jouer au yo-yo avec votre poids, parce qu'à la longue, votre métabolisme en prendra un coup et il vous sera alors plus difficile de perdre du poids», explique Joey Shulman, spécialiste en nutrition. Il s'agit pour vous de choisir un régime qui s'intègre bien à votre mode de vie, un régime que vous pourrez suivre même après avoir atteint vos objectifs de perte de poids.


5. Éliminer les glucides de son régime

Si vous vous abstenez de consommer les aliments d'un groupe alimentaire, vous excluez des éléments nutritifs dont vous avez probablement besoin pour perdre du poids et rester en santé. «Il vous faut inclure tous les groupes alimentaires importants, y compris celui des glucides, conseille la nutritionniste Aviva Allen. Les glucides complexes comme ceux des grains entiers, des légumineuses et des légumes constituent d'importantes sources de fibres, lesquelles sont essentielles dans le maintien de la régularité de la fonction digestive et dans le processus d'élimination du cholestérol excédentaire, du gras et des toxines de notre organisme».



extrait: http://www.plaisirssante.ca/


5 étapes pour développer vos abdominaux



Le crunch abdominal est semblable au redressement assis, en plus facile (et en moins dur pour le dos). En outre, il fait mieux travailler les abdominaux que ce dernier. Mieux encore, vous pouvez regarder la télé ou écouter de la musique en le pratiquant. Il est toutefois important que vous le complétiez par de l’aérobique et une alimentation nutritive et équilibrée car, à eux seuls, les exercices abdominaux ne peuvent vous donner un ventre plat. 

Combien devriez-vous faire de crunch? Idéalement, les débutants devraient faire trois séries de 25 répétitions. Si 25 par série, c’est trop pour vous, faites-en autant que vous en êtes capables. Vous pourrez en augmenter le nombre au bout de quelques jours, et par la même occasion regarder quelques reprises supplémentaires de Sexe à New York. Faites vos mouvements avec lenteur et en les maîtrisant : ce sont vos abdominaux qui sont supposés faire le travail!

 
Pourquoi faire cet exercice?

Quand ils sont vigoureux, les muscles du tronc stabilisent le corps et lui donnent meilleur équilibre et meilleure posture
Ils supportent mieux la colonne, vous évitant le mal de dos
Votre ventre sera plus plat
Vous serez plus souple

Astuce : Vous êtes tentée d’acheter l’un de ces appareils pour abdominaux qui sont annoncés à la télé tard le soir? Gardez votre argent. Les chercheurs d’une étude menée à l’université de Californie ont conclu que la plupart d’entre eux ne donnent pas de meilleurs résultats que le bon vieux crunch qui a largement fait ses preuves.

Truc pratique: Quand on a une mauvaise posture, on a du mal à faire bouger ses abdominaux profonds. Vous pouvez remédier à cela en prenant l’habitude de rentrer le ventre lorsque vous expirez. Relâchez d’abord vos abdominaux, puis nouez solidement un ruban ou une ficelle autour de votre taille. Expirez en rentrant le ventre. Tenez cette position pendant que vous prenez cinq respirations complètes; le ruban ne devrait à aucun moment être tendu. Relâchez le ventre. Effectuez huit séries. Une fois cette technique parfaitement maîtrisée, le ruban ne vous sera plus d’aucune utilité; vous pourrez pratiquer cet exercice respiratoire en tout temps durant la journée et lorsque vous faites vos crunch abdominaux.

 
Comment effectuer le crunch abdominal

11-    Couchez-vous sur le dos, jambes fléchies et pieds à plat sur le sol, espacés de la largeur de vos hanches. (Débutantes: couchez-vous sur le dos et appuyez vos pieds contre un mur en fléchissant les jambes à angle droit. L’exercice sera un peu plus facile.)
22-    Mettez les mains derrière la tête ou croisez-les sur la poitrine.
33-    Enroulez le buste vers l’avant, en décollant les omoplates du sol et en ramenant les coudes vers les genoux. Ne remontez que les omoplates, le reste du dos doit rester au sol; ne tirez pas la tête vers l’avant, ce qui tendrait excessivement votre cou.
44-    Contractez les abdominaux pendant une seconde (imaginez que vous pressez un citron).
55-    Retournez lentement à la position de départ.

Trucs:

Pensez à expirer à la montée et à inspirer à la descente.
Vos mouvements doivent être lents et bien maîtrisés; résistez à la tentation de vous bercer d’avant en arrière dans le but de faire quelques crunch de plus.

Mieux vaut faire moins de crunch et avoir la bonne position que d’en faire plus en ayant une mauvaise position.


source: http://www.plaisirssante.ca/

7 aliments trop toxiques à manger!!



Manger sainement veut dire de choisir des fruits, des légumes et de la viande avec le minimum de transformation.


#1. Les endocrinologues ne mangeront pas de: Tomates en cannes.

Le problème avec cette source alimentaire vient du fait que les cannes minces contiennent le fameux BPA, ce xéno-oestrogène qui débalance tout votre système endocrinien. C'est pointé du doigt comme étant responsable de troubles du coeur, le diabète et l'obésité. Malheureusement pour vous, l'acidité de la tomate permet au BPa de se dissoudre plus facilement de la canne. Les études démontrent que ça tend à supprimer la production de sperme et à endommager les chromosomes des oeufs animalers.

Ils ont trouvé jusqu'à 50mcg de BPA dans un litre de tomate, ce qui a un impact direct sur la santé et surtout celles des jeunes, affirme Fredrick Vom Saal, un endocrinologue à l'université du Missouri qui étudie le BPA. 'Je ne m'approcherais même pas de ces cannes'

Solution: Choisir des récipients en verre pour vos recettes. Choisissez aussi les sauces qui contiennent le moins de sel possible...(- de 250mg/ 250ml)


#2. Les fermiers ne mangeront pas de: Boeuf nourri aux grains

Le problème avec ces bêtes, c'est quelles ont évoluées en mangeant de l'herbe. Les fermiers les nourissent au maïs et au soya, ce qui les fait engraisser plus rapidement. Plus d'argent pour les fermiers(et des prix plus bas au marché) ça veut dire que la viande contient moins de nutriments. Une récente étude conduite par la USDA et l'université de Clemson a comparé la viande de boeuf de grains et d'herbe. Ces derniers contenaient plus de beta-carotène, vitamine E, omégas 3, acide linoléiques conjugués(CLA), calcium, magnésium et de potassium. En plus, la viande était plus basse en omégas 6(pro-inflammatoire) et en gras saturés(corrélés avec les maladies coronaires). Ces bêtes sont herbivores et il faut s'en soucier pour votrer santé.

Solution: Manger de la viande qui a été nourrie à l'herbe et acheter les coupe savec les os, car elles sont moins chères.


#3. Les toxicologues ne mangeraient pas de: Popcorn au micro-onde

L'agent chimique(le PFOA) dans le sac, est un composé qui est relié à l'infertilité humaine selon l'université UCLA. Durant les tests sur les animaux, des cancers du foie, des testicules et du pancréas y ont été associés. Les micro-ondes font vaporiser les substances chimiques et ils migrent alors dans le pop corn. Ça se stocke alors dans les gras et le corps devient de plus en plus toxique avec les années. Rendu à un certain point, c'est là que le corps n'est plus capable de bien fonctionner et d'éliminer. Les cancers surviennent alors....

Le géant du popcorn, DuPont, a promis d'éliminer volontairement les (PFOA) de ses sacs d'ici 2015. Par contre, des millions de sacs contaminés seront quand même vendus jusque là!

Solution: Faites vous-même cuire votre pop corn à la méthode ancienne dans la casserole. Ça vous coûtera moins cher et vous éviterez de vous intoxiquer.

#4. Les cultivateurs de patates ne mangeront pas: de patates non biologiques.

Les longues racines des patates absorbent les herbicides, les pesticides et les fongicides qui entrent dans le sol. Ce légume, le plus populaire aux États-Unis, est traité avec les fongicides durant la saison de croissance, arrosé avec les herbicides pour tuer le mauvaises herbes et ensuite traité pour éviter qu'elles ne germent. Faites le test: laissez votre sac de patates mûrir pendant des semaines et elles ne germeront pas pour la plupart. Une bonne partie des agriculteurs affirment qu'ils ne mangent même pas les patates qu'ils font pousser. Ils se gardent un lopin de terre où font pousser leurs aliments sans aucun pesticides ou produits chimiques.

Solution: Acheter des patates biologiques et laver vos aliments, même si ce n'est pas tout.

#5. Les propriétaires d'élevage de poisson ne mangeront pas: de saumon d'élevage.

Dr. David Carpenter est directeur de l'institut de la santé et de l'environnement à l'université d'Albanie. Il a publié une étude majeure dans le journal Science sur la contamination chez les poissons.

Les saumonsne sont pas faits pour rester cloîtrés dans des enclos et nourris au soya, la litière de volaille ou aux plumes de poulet hydrolisées. On leur donne des colorants pour qu'ils aient la couleur rose qu'ils gagnent habituellement en mangeant  le krill, une belle supecherie marketing. Ils baignent dans une eau remplie de leurs propres excréments qu'ils mangent par la suite, augmentant ainsi leur toxicité. Ces poissons contiennent moins de vitamine D et plus de PCB, DIOXINES et de DDT. Selon Carpenter, en manger 1 fois tous les 5 mois augmenterait vos risques de cancer. Il dit que les avantages reliés à la consommation d'Omégas 3 est maintenant dépassée par les risques engendrés par l'ingestion des antibiotiques, pesticides et produits chimiques qui sont introduits par l'homme ou naturellement présents dans l'eau. Le diabète serait , entres autres, une cause à effet du DDT.

Solution: Acheter du saumon sauvage du Pacifique, car il n'existe pas de sortes de saumons de l'Atlantique. Ce sont toutes espèces d' élevages. 

#6.  Les chercheurs contre le cancer ne mangeront pas: de lait produit aux hormones artificielles.

Les producteurs de lait des États-Unis traitent leurs bêtes à l'hormone de croissance bovine recombinée( rBGH ou rBST sous son nom anglais) pour augmenter la quantité de lait produit. Le problème avec ça, affirme Rick North, ancien directeur de la division de l'Orégon de l'American Cancer Society, c'est que ça cause plein de problèmes aux bêtes. Ça augmente les infections des pies des vaches et ça peut amener du pu dans le lait, qui vient tout contaminer.Ça augmente aussi l'IGF-1, qui agit un peu comme l'insuline, dans le lait. Chez la population, ça fait augmenter le nombre de cancers du sein, du colon et de la prostate. Même si les preuves ne sont pas sûres à 100%, plusieurs pays industrialisés ont bani la pratique effectuée par Monsanto.

Solution: Boire du lait bio qui ne contient pas de somatotrophine bovine.

#7. Les experts du bio ne mangeront pas: de pomme non-bio

C'est le fruit qui est le plus aspergé par les insecticides et les pesticides. Comme chaque sorte de pomme est distincte, les pommiers ne développent pas de résistance aux produits chimiques ce qui fait augmenter la quantité qui doit être aspergée. L'industriew affirme que ces 'résidus' ne sont pas dommageables, mais c'est chez les fermiers que les taux de cancer augmentent le plus rapidement. De plus, les recherches tendent davantage à pointer du doigts les pesticides pour les troubles de PArkinson.


Solution: Manger des pommes bio. Même si elles pelées, il en restera quand même. Lavez-les donc avec les produits nettoyants pour fruits.




extrait: http://miseenforme.ca/

perdre ses kilos: astuces importantes lorsqu'on fait un régime


1-Manger du chocolat
S'autoriser un carré de chocolat chaque jour pour
éviter trop de frustrations.
2-Les légumes verts
Manger des légumes verts qui contiennent des fibres et augmentent la sensation de satiété.
3-La pomme
Manger une pomme dès que vous avez faim. 


4-Les crudités
Préférer les crudités aux charcuteries : Consommer de grandes quantités de crudités car elles
sont très peu énergétiques, calment la faim et contiennent beaucoup de vitamines et de
minéraux.

                                   


5-Les assaisonnements
Faire attention aux assaisonnements (beurre, huile, mayonnaise…).
Cuisiner avec des aromates et des épices pour donner davantage de gout aux plats.
6-Les modes de cuisson
Essayer d'autres modes de cuissons, comme la vapeur, le four, les grillades….
Ne pas supprimer le pain, les pâtes, le riz de l’alimentation
7-Ne pas supprimer le pain, les pâtes, le riz, les pommes de terre, les légumes secs car ils contiennent de l'amidon et des fibres qui calment les sensations de faim.




extrait: commentcamarche.net



Cake light choco-bananes




Ingrédients :

100 g de farine
75 g de maïzena
100 g de chocolat pâtissier à 64%
30 g de cacao en poudre non-sucré
3 bananes
15 cl d'huile
3 œufs
4 c. à soupe de lait écrémé
10 g d’édulcorant liquide
un demi-sachet de levure
2 pincées de sel


Préparation :

1Préchauffez le four th.6 (180°C).2Râpez le chocolat pâtissier, pelez et coupez les bananes en rondelles. Ajoutez un trait de citron sur les bananes pour ne pas qu'elles noircissent.3Mélangez la farine, la maïzena, la levure et une pincée de sel dans un saladier.4Séparez les blancs des jaunes d'œufs, fouettez les jaunes avec l’édulcorant liquide. 5Versez l'huile en continuant à fouetter, puis incorporez la maïzena. Mélangez bien.6Ajoutez alors le chocolat râpé, le cacao, le lait et les bananes, mélangez le tout.7Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.8Incorporez-les délicatement à la préparation en la soulevant bien.9Beurrez un moule à cake, versez la pâte dedans.10Enfournez et faites cuire 10 min puis baissez le thermostat à 5 (150°C) et poursuivez la cuisson 35 min.11Vérifiez la cuisson en piquant le cake avec la lame d'un couteau.12Sortez le cake du four, démoulez-le immédiatement et laissez-le refroidir sur une grille.



Extrait : http://www.cuisineaz.com

Chrononutrition : plus qu'un régime, c’est un mode alimentaire à part entière!

 


Née en 1986 des travaux d’un nutritionniste français, le Dr Alain Delabos, la chrononutrition est plus qu’un régime : c’est un mode alimentaire à part entière, censé respecter le rythme naturel de l’organisme, ou plus exactement celui de ses sécrétions enzymatiques. Explications.


Le principe de se nourrir selon la chrononutrition :

Selon le Dr Delabos, la chrononutrition consiste à «manger de tous les aliments aux moments de la journée où ils sont le plus utiles, afin de satisfaire chaque jour les besoins en énergie de l’organisme, sans que les aliments et les graisses ne soient pour autant stockés dans certaines parties du corps, créant ainsi des rondeurs malvenues.»
les besoins naturels ancestraux de l’être humain sont inscrits dans l’organisme, qui sécrète en conséquence tout au long de la journée, de façon organisée et calculée, différentes substances (enzymes et hormones) destinées à assimiler tel ou tel type d’aliments.

Ainsi, consommer des fruits au petit-déjeuner par exemple serait contre nature, de même que manger des pâtes au dîner, l’organisme n’ayant pas besoin de ces nutriments à ces moments-là. Et que fait-il quand il n’en a pas besoin ? Il n’assimile pas : il stocke (pour le moment où il en aura vraiment besoin) !
Calée sur les sécrétions enzymatiques de l’organisme, la chrononutrition est une méthode codifiée, qui impose de consommer tel ou tel aliment à un repas précis, et à en bannir d’autres. A l’exception des yaourts et du lait (qui contiennent du lactose que l’organisme ne peut digérer), aucun aliment n’est interdit, et il n’y a pas besoin de compter les calories ni de traquer les graisses et sucres.


Que puis-je espérer en mangeant selon la chronutrition ?

> Atteindre son poids de forme
La chrononutrition vise d’abord à éliminer les kilos superflus, dus au stockage inutile des nutriments non assimilés.
En suivant à la lettre ce concept, on doit sans problème atteindre son poids de forme et le conserver.

Rééquilibrer son organisme
Au-delà d’une simple perte de poids, cette méthode a aussi pour objectif de rééquilibrer la silhouette. Ainsi, selon le Dr Delabos, la forme du corps reflèterait l’alimentation : trop de légumes donneraient trop de hanches et de cuisses, trop de viande beaucoup de poitrine et d’épaules, trop de féculents du ventre…
En remangeant ce qu’il faut quand il faut, à en croire le docteur, finis les bourrelets, vive les rondeurs bien placées !

> Améliorer son état de santé
Le Dr Delabos affirme enfin qu’en suivant cette méthode on peut aussi améliorer son état de santé en luttant notamment contre les problèmes de diabète, de cholestérol, d’hypertension…


Le déroulé d’une journée
Cette méthode met en vedette deux repas aujourd’hui délaissés : le petit-déjeuner et le goûter. Le premier doit être copieux et gras (fromage, pain, beurre, charcuteries…) et le deuxième apporter des sucres (fruits et dérivés, chocolat…) et du gras végétal (oléagineux, avocat, olives…).
chrononutrition petit déjeuner ,Le déjeuner et le dîner se composent quant à eux d’un plat unique. Le sucre ajouté, les viennoiseries, … et les desserts d’une façon générale ne trouvent pas leur place dans ce programme, mais deux repas jokers sont autorisés chaque semaine.

Un petit-déjeuner gras

Chaque matin, l’organisme est le lieu de 3 sécrétions enzymatiques : l’insuline, destinée à accueillir dès le réveil l’apport glucidique nécessaire au travail des organes ; les lipases, destinées à métaboliser les graisses utilisées pour la fabrication des parois cellulaires ; les protéases, destinées à métaboliser les protéines utilisées pour la fabrication des contenus cellulaires.

Au menu : 100 g de fromage + 70 g de pain + 20 g de beurre + boisson chaude sans lait, ni sucre

Un déjeuner dense
A midi sont sécrétées des protéases et des amylases, destinées à mettre en place les protéines cellulaires et à stocker les réserves protéiniques.

Au menu : 250 g de viande OU 250 g de poisson, même en sauce
OU
3 ou 4 œufs en omelette, durs, brouillés, mollets… +
1 petit bol chinois de féculents (pâtes, riz, purée, frites…), même au beurre OU 50 g de pain

Un goûter sucré
En milieu d’après-midi apparaît un pic d’insuline dont l’objectif est d’utiliser des sucres destinés à compenser la fatigue liée au fonctionnement des organes.

Au menu : 30 g de chocolat noir OU
1 petit bol chinois de graines (noix, noisettes, pistaches…) OU
1 petit bol chinois d’olives OU
1 petit bol chinois de fruits secs (raisins, abricots, pruneaux…) OU
2 pommes cuites avec confiture, miel, sirop d’érable… OU
2 grands verres de jus de fruits naturel.
Le soir venu, il n’y a presque plus de sécrétions digestives, ce qui ralentit l’assimilation des aliments.

Un diner léger :

Au menu : poisson maigre ou fruits de mer à volonté OU
120 g de viande blanche, sans sauce + 1 petit bol chinois de légumes, éventuellement en vinaigrette. Un dîner léger
Le soir venu, il n’y a presque plus de sécrétions digestives, ce qui ralentit l’assimilation des aliments.




 extrait: http://www.aufeminin.com/

maigrir rapidement avec les brûles graisses





Il existe différents moyens pour combattre bourrelets et capitons. Et pas question de lésiner : l’union fait la force !
Côté alimentation
Ne nous leurrons pas : tous les aliments apportant de l’énergie font plutôt grossir que maigrir… à l’exception de quelques-uns aux surprenantes propriétés :

Le son d’avoine. En se mélangeant aux autres aliments, ses fibres forment une sorte de gel collant, qui empêche l’assimilation (donc le passage dans le sang) d’une partie de leurs nutriments (notamment les graisses et les sucres) et de leurs calories.

L’agar agar. Non seulement cette algue apporte presque 0 calorie, mais en plus, en captant sucres et graisses, elle empêche en partie l’assimilation calorique des aliments.

Le citron. En rétablissant les fonctions hépatiques, il active le métabolisme et freine le stockage des graisses. En contribuant à stabiliser le taux de sucre dans le sang, il évite aussi le stockage des sucres sous forme de graisses.

Le café. Puissant excitant, la caféine stimule l’organisme. Chaque tasse consommée augmente ainsi d’environ 15% les dépenses énergétiques dans les heures qui suivent.
Pour épuiser les réserves de graisses, il est par ailleurs indispensable de réduire ses apports énergétiques en consommant moins de graisses et de sucres, mais plus de protéines (viande, poisson, œufs…) : l’idéal consiste à opter pour un régime hyperprotéiné.

                             



Côté compléments alimentaires
Bien que cela n’ait pas encore formellement été démontré, certaines substances auraient le pouvoir de brûler les graisses. On les trouve dans les compléments alimentaires « brûle graisses » (gélules, capsules, boissons à diluer…) :

L’acide linoléique conjugué. Ces acides gras particuliers favoriseraient l’augmentation de la thermogénèse au niveau des cellules musculaires, et la baisse du stockage au niveau des adipocytes.
Le thé vierge. Riche en caféine et polyphénols, il aurait une action lipolytique et augmenterait la thermogénèse.

Le café vert. En stimulant la dégradation des graisses et en augmentant les dépenses énergétiques, il favoriserait la perte de poids.

Le calcium. Une étude a montré qu’un régime accompagné d’un apport en calcium augmentait la perte de poids. Il diminuerait la quantité d’insuline produite donc la capacité de stockage en graisse de l’organisme.

Le chrome. Ce minéral ralentirait lui aussi l’assimilation des sucres.


                                         

Côté cosmétiques
En matière de crèmes minceur aux vertus anti-gras, la molécule la plus utilisée est la caféine. C’est en effet la seule dont l’efficacité a été clairement et sérieusement démontrée par des études. En stimulant certains récepteurs des membranes des cellules graisseuses, elle favorise la fonte des graisses. Pour plus d’efficacité, la crème minceur doit être appliquée en palper rouler, tous les jours et sur une longue durée.

Côté activité physique
Pratiquer un sport d’intensité modérée sur une longue durée est ce qu’il y a de plus efficace pour éliminer les bourrelets et la culotte de cheval ! En effet, lors d’un effort, après avoir brûlé l’énergie immédiatement disponible (le sucre), l’organisme mobilise ses réserves de graisses.
Bonne nouvelle : plus l’activité est lente et prolongée, plus on s’attaque aux adipocytes. Ainsi, en marchant, on consomme environ 45% de graisse ; en trottinant, 35% de graisse ; en courant, 25% de graisse… Pas la peine de s’épuiser !
Pour fondre, il faut avant tout favoriser les activités d’endurance telle la marche à pied, le vélo, le roller, la natation… Longtemps, mais sans jamais forcer.

Côté soins
En institut. Les ondes électromagnétiques favoriseraient la fonte des réserves énergétiques graisseuses. Cette pratique a montré une action sur la dilatation des vaisseaux sanguins, l’amélioration de la micro-circulation et l’augmentation de la saturation en oxygène dans le sang. Les ultrasons basse fréquence sont quant à eux supposés avoir 3 effets principaux : l’augmentation de la température des tissus ciblés, un effet de cavitation qui entraînerait un accroissement de la perméabilité capillaire des adipocytes, et une action mécanique défibrosante des tissus de cloisonnement présents dans l’hypoderme. De ce côté-là, rien n’est encore démontré.


En médecine esthétique. La liposuccion reste la technique la plus efficace pour enlever la graisse stockée. Mais il faut rester vigilant après l’opération car sinon, la graisse revient !



extrait: http://www.aufeminin.com/

4 conseils à suivre pour avoir un ventre plat


Voici nos 4 conseils pour avoir un ventre plat pour retrouver une taille de guêpe… sans vous serrer la ceinture !


 N°1 : Révisez votre alimentation

A table, des choix éclairés et une meilleure façon de manger permettent d’éviter la gonflette et la formation de bourrelets.
- Privilégiez : les protéines animales (viandes maigres, volailles et poissons de préférence grillés ou vapeur, œufs), céréales complètes en petites quantités, légumes verts, à racines (carottes, radis), à fleurs (choux) et à tiges (poireaux), fruits secs et frais, chocolat noir, eau, thé et infusions.
- Limitez : les plats en sauce, fritures, laitages au lactose (lait, yaourts, fromage blanc), pain blanc surtout frais, boissons gazeuses et jus, fruits farineux, légumes secs, chewing-gums, bonbons, gâteaux, viennoiseries, pâtes, riz, semoule… raffinés.
- Mangez : à heures régulières, assise, au calme, en prenant votre temps (posez vos couverts de temps en temps !) et en mastiquant 10 à 15 fois chaque bouchée afin de bien préparer la digestion. Préférez le cuit (avec peu ou pas de MG) au cru, salez modérément, bannissez les formules sur le pouce (sandwich/pâtisserie/soda) et le grignotage (à chaque fois que vous mangez quelque chose, cela relance le processus global de digestion).


                                     
 N°2 : Bougez… comme il faut

L’exercice physique est essentiel pour obtenir un ventre plat : il permet de brûler des calories, donc de fondre localement, de gainer sa ceinture abdominale et d’améliorer sa posture, et entraîne un massage naturel des organes digestifs favorisant l’assimilation et l’élimination.
- Pratiquez un sport d’endurance. La marche, le jogging, la natation, le vélo ou le roller sont des activités dites aérobies : au bout de 40 minutes environ de pratique à allure modérée, l’organisme puise son énergie dans les réserves de graisse du corps. 2 à 3 fois 1h par semaine, c’est à long terme l’arme fatale contre les bourrelets !
-Faites des abdos. Qui dit ventre plat, dit aussi ceinture abdominale tonique et gainée. Pour cela, il faut faire des exercices qui sollicitent les muscles abdominaux dans l’objectif de rendre longs et toniques, pas « gonflés ». 10 minutes chaque matin, tablette de chocolat et taille affinée garanties ! (Voir la fiche pratique abdos).
- Travaillez votre posture. Soit en pratiquant régulièrement une activité comme le Pilates, le yoga, l’aquagym ou encore la danse ; soit -simplement- en vous tenant droite (si vous vous tenez mal, assise ou debout, vous provoquez un relâchement abdominal).


N°3 : Détendez-vous

Le ventre est le récepteur central de toute la sphère mentale, notre « second cerveau » comme l’appellent certains. En cas de mal-être, de choc émotionnel, de déprime ou de stress, l’énergie se bloque au niveau des différents systèmes et entraînent des douleurs, des ballonnements et des problèmes de transit. Alors, il faut en prendre soin :
- Respirez, vraiment. Debout ou allongée sur le dos, pratiquez la respiration abdominale : une main à plat sur le ventre rentré, ouvrez d’abord la cage thoracique, puis l’abdomen, bloquez l’air et expirez-le dans le même ordre.
- Massez-vous. Pour dénouer vos nœuds, apaiser les douleurs et activer le transit, effleurez puis palpez votre ventre, toujours dans le sens des aiguilles d’une montre et en insistant sur les points sensibles.

N°4 : Pensez aux plantes
Disponibles sous forme de gélules, de tisanes, de comprimés…, de nombreux compléments alimentaires peuvent donner un coup de pouce « ventre plat ». Certaines plantes sont effet d’une aide précieuse pour soulager :
- Les ballonnements : charbon végétal, argile blanche, cumin, fenouil.
- Les digestions difficiles : artichaut, fumeterre, boldo, radis noir.
- La constipation passagère : fucus, graines de lin.
Sachez qu’il existe de plus en plus de complexes de plantes et autres substances qui allient ces différentes propriétés et qui vous permettront de retrouver un ventre plat.



extrait: http://www.aufeminin.com/

Asperges à la crème et au paprika








Ingrédients
500 g d'asperges vertes
100 ml de crème fraîche liquide allégée à 5% de MG
1 citron
1 pincée de paprika
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de maïzena
sel, poivre



Préparation :
1Versez un fond d’eau dans une cocotte et amenez-la à ébullition. 2Lavez et parez les asperges. 3Lorsque l’eau bout, posez les asperges délicatement dans le panier de la cocotte et couvrez. 4Dés que la cocotte siffle, baissez le feu et laissez cuire 10 min.5Pendant ce temps, faites chauffer doucement la crème, ajoutez le jus du citron que vous aurez préalablement pressé, le paprika et la moutarde. Salez et poivrez. 6Pour épaissir la sauce, ajoutez la maïzena préalablement délayée dans un peu d'eau et faites cuire 2 min.7Nappez les asperges de cette sauce et servez aussitôt.8N'hésitez pas à utiliser des asperges vertes surgelées afin de pouvoir réaliser cette recette en toute saison.




extrait: http://www.cuisineaz.com/recettes/

5 manières de perdre les graisse abdominale



Ventre plat : mangez assise

Pressée (donc stressée) on avale à la vite un sandwich, ou deux ou trois petites choses qui se grignotent en marchant dans la rue ou debout à côté de la machine à café. Résultat des courses : on prend du poids, et plus particulièrement sur les hanches et le ventre.

Pourquoi ? C'est tout simple : déjà parce que manger debout un filet de poisson vapeur aux petits légumes n'est pas d'une simplicité proverbiale !
Donc, quand on mange à la va-vite, on choisit généralement du pain (trop souvent blanc) avec du beurre et du jambon voire une tranchette de gruyère pour faire bonne mesure (trop gras, trop salé), une viennoiserie (sans commentaires) ou un fruit (pas rassasiant, donc grignotage assuré dans deux heures)... et tous ces aliments ont la fâcheuse tendance à se transformer en graisses sous l'action de l'insuline pour venir nourrir le tissu adipeux.

Notre astuce anti-stockage : Établissez votre menu uniquement à partir d'aliments qui nécessitent l'usage d'un couteau et d'une fourchette et qui ne peuvent être engloutis en cinq bouchées.


                       


Ventre plat: mastiquez lentement

Même assise, avec de bons aliments dans l'assiette, il nous arrive d'avaler le repas à la va-vite. Or, la mastication est essentielle à deux points de vue:

- pour être bien digérés, les aliments doivent être broyés et transformés en bouillie grâce à la salive qui a pour mission de commencer la digestion des amidons (grâce à une enzyme, la ptyaline ) et des lipides (grâce à la lipase salivaire)

- ensuite, la mastication longue stimule la sécrétion d'histamine, hormone en charge du sentiment de satiété et agit sur le métabolisme en stimulant la combustion des graisses,notamment les graisses abdominales.

Le Dr Arnaud Cocaul, nutritionniste attaché à l'hôpital de la Pitié-Salpétrière, affirme même qu'en mastiquant longuement, on peut perdre du poids. C'est le principe de base de son régime mastication, qui classe les aliments en fonction de leur granulométrie et de leur degré de mastication.

Notre astuce : pour être sûre de mastiquer assez longtemps, la bonne solution c'est de poser vos couverts sur l'assiette entre chaque bouchée.



Ventre plat : limitez le gras

Ce n'est pas un scoop, pour perdre de la la masse grasse il faut limiter la consommation de plats riches en graisses (plats en sauce, charcuteries, crèmes pâtissières....). Et pas seulement en raison de leur charge calorique ! Ces aliments sont difficiles à digérer, et l'augmentation du temps de digestion et du transit intestinal incite au stockage des graisses et des sucres par l'organisme.

En faisant votre marché, privilégiez les aliments brûle-graisses : oméga 3, thé vert, café...

Notre astuce anti stockage : des compléments alimentaires vendus en pharmacie et en grandes surfaces proposent d'activer la thermogénèse (combustion des graisses) via du café et du thé vert, du maté ou du guarana, tout en favorisant une meilleure digestion à travers différents actifs végétaux.



Ventre plat : évitez les aliments qui fermentent

Le riz blanc, le blé, les oignons, les choux, les légumes secs les fruits riches en sucre ont la manie de nous ballonner le ventre, car ils contiennent de l'amidon ou des sulfites et fermentent au cours de la digestion. De même, les boissons gazeuses et les jus de fruits acides (raisin, prune) et glacés ont tendance à provoquer des gaz qui gonflent le ventre. S'il ne s'agit pas de graisse accumulée, cela a pourtant pour effet de nous faire le ventre rond.
L'astuce anti-stockage : en pharmacie, des compléments alimentaires à base de probiotiques peuvent booster l'activité des intestins et limiter ainsi l'inconfort du ventre ballonné.

Ventre plat: respirez par l'abdomen

L'abdomen est sensible aux émotions, car connecté au système nerveux. Une respiration profonde qui vient du ventre permet d'évacuer le stress et de stimuler le muscle transverse qui a pour mission de le gainer naturellement. On inspire profondément en gonflant le ventre puis on souffle doucement en le rentrant. A faire plusieurs fois par jour et notamment quand s'annonce une fringale. Si cette respiration abdominale vous semble étrange, il existe des ateliers anti-stress qui permettent d'apprendre à respirer avec le ventre et à ventiler jusqu'aux vertèbres.

L'astuce anti-stockage : une petite promenade digestive après chaque repas, en respirant profondément par le ventre, permet de se détendre mais aussi d'améliorer la sensibilité des muscles à l'insuline et donc d'éliminer efficacement les graisses.





extrait: http://www.topsante.com/